Il 23 maggio 2025, nell’ambito del Festival dello Sviluppo Sostenibile, si è svolto il webinar promosso dal progetto newRIFF e dedicato al tema “Sottoprodotti agroalimentari e insetti per una acquacoltura più circolare e sostenibile”.
L’incontro ha riunito esperti dell’Università degli Studi di Milano, dell’Università di Torino e del CNR, che hanno presentato le attività in corso e discusso il potenziale di approcci innovativi per la valorizzazione dei sottoprodotti agroalimentari nella produzione di mangimi.
L’evento ha rappresentato un’importante occasione di confronto tra ricerca e sostenibilità, confermando l’impegno del progetto newRIFF nel favorire soluzioni concrete e circolari lungo la filiera ittica.
Qui sotto sono disponibili per essere scaricate le presentazioni dei relatori: