Il 5 Dicembre 2024 presso l’Università degli Studi di Milano si è tenuto il convegno del progetto newRIFF in cui sono stati presentati i risultati del primo anno di attività.
Sono stati esposti i seguenti lavori:
- J. Bacenetti – UNIMI: new life for rice by-products and agricultural wastes: insects bioconversion for fish feed production.
- I. Biasato – UNITO: Sottoprodotti del riso come substrato di allevamento per le larve di Tenebrio Molitor : effetti sulle prestazioni di crescita.
- Z. Loiotine – UNITO: Sottoprodotti del riso come substrato di allevamento per le larve di Hermetia Illucens: effetti sulle prestazioni di crescita.
- F. Gai – CNR: Composizione chimica e valutazione della sicurezza di larve di Tenebrio Molitor e Hermetia Illucens allevate con diete contenenti sottoprodotti del riso.
- A. Dal Magro -UNIMI: Valutazione della roduzione di biogas e BMP da frass di Tenebrio Molitor e Hermetia Illucens.
- M. Zoli -UNIMI: Analisi delle performance ambientali della farina di insetti come fonte proteica nel mangime delle trote.
I relatori hanno acceso un gran interesse per il progetto, con lui la curiosità su come questi approcci possano trasformare l’agroalimentare e la gestione dei rifiuti verso un acquacoltura sempre più sostenibile.
